Rinaldi, A., and H. Hiskandar. “Implementasi Sistem Menu Engineering Untuk Peningkatan Kualitas Menu Di X Coffee Eatery Tebet”. JURNAL SOSIAL EKONOMI DAN HUMANIORA, vol. 10, no. 2, June 2024, pp. 173-86, doi:10.29303/jseh.v10i2.523.