Analisis Efisiensi Pemasaran Bawang Merah Di Kecamatan Sape  Kabupaten Bima

Miftahul Khairat Dm. Ali; Hayati Hayati; Taslim  Sjah

doi:10.29303/jseh.v10i1.475

Authors

Miftahul Khairat Dm. Ali Prodi Magister Pertanian Lahan Kering, Pascasarjana Universitas Mataram
Hayati Hayati Prodi Magister Pertanian Lahan Kering, Pascasarjana Universitas Mataram
Taslim Sjah Prodi Magister Pertanian Lahan Kering, Pascasarjana Universitas Mataram

DOI:

https://doi.org/10.29303/jseh.v10i1.475

Keywords:

Red Onion, Marketting Efficiency, Marketting Channel

Abstract

The aims of this research were to describe and analyze the marketing efficiency of red onion in Sape District, Bima Regency. This research was conducted in Naru Village from November to December 2023 taking into account that Naru Village is one of the red onion producing areas in Sape District, Bima Regency. The sample of farmers and institutions in the research was determined using the snowball sampling method, by searching through marketing channels. The survey was conducted by interviewing these samples The marketing institute for this research was chosen based on the sales flow of red onion in Naru Village, Sape District, Bima Regency. The data collected form primary data and secondary data. From the survey results, it is known that (1) the sales channels of red onion in Naru Village, Sape District, Bima Regency are farmers, collectors, and wholesalers; (2) Marketing margin at the collecting merchant level of 5,000 rupiah per kilogram and marketing margin at the wholesaler level of 3,000 rupiah per kg. (3) The sales efficiency value at the collector level and wholesaler level is efficient, and the red onion sales efficiency value is 3% at the collector level and 5% at the wholesaler level.

References

Amma, M., Saprida, S., & Salim, A. (2022). Pengaruh Modal, Luas Lahan Dan Harga Jual Terhadap Pendapatan Petani Nanas (Studi Kasus Desa Rengas Ii Kecamatan Payaraman Kabupaten Ogan Ilir). Jurnal Ilmiah Mahasiswa Ekonomi Syariah (JIMESHA), 2(1), 53–58. https://doi.org/10.36908/jimesha.v2i1.107

Andrian, A., Anggraini, R., & Sugiarto, S. (2019). Analisis Karakteristik Responden Dan Atribut Perjalanan Terhadap Pemilihan Moda Angkutan Umum Rute Banda Aceh – Tapaktuan. Jurnal Arsip Rekayasa Sipil Dan Perencanaan, 2(4), 294–305. https://doi.org/10.24815/jarsp.v2i4.14946

Astati. (2019). Analisis Pemasaran Sapi Bali Di Kecamatan Bantaeng Kabupaten Bantaeng. Jurnal Teknosains, 185–196.

Atman. (2021). Teknologi Budidaya Bawang Merah Asal Biji (Shallot Cultivation Technology from True Shallot Seed). Jurnal Sains Agro, 6(1), 11–21.

Az Zahra, F., & Nauly, D. (2021). Analisis Saluran Pemasaran Belimbing Dewa di Kecamatan Pancoran Mas Kota Depok. Jurnal Agribisnis Indonesia, 9(1), 13–22. https://doi.org/10.29244/jai.2021.9.1.13-22

BPS Kabupaten Bima. 2023. Kecamatan Sape Dalam Angka Tahun 2021. Badan Pusat Statistik Kabupaten Bima. Woha.

BPS Kabupaten Bima. 2023. Kecamatan Sape Dalam Angka Tahun 2022. Badan Pusat Statistik Kabupaten Bima. Woha.

Dinas Perindustrian dan Perdagangan Kabupaten Bima. Data Base Pelaku Usaha Potensial Kabupaten Bima Tahun 2022. Dinas Perindustrian dan Perdagangan Kabupaten Bima. Mpunda.

Dinas Perindustrian dan Perdagangan Kabupaten Bima. Laporan Harga Harian Bahan Pokok Kabupaten Bima Tahun 2023. Dinas Perindustrian dan Perdagangan Kabupaten Bima. Mpunda.

Dinas Pertanian dan Perkebunan Kabupaten Bima. Laporan Harga PIP Kabupaten Bima Tahun 2023. Dinas Pertanian dan Perkebunan Kabupaten Bima. Mpunda.

Extrada, E. (2022). Kontribusi Usahatani Bawang Merah Terhadap Pendapatan Keluarga Petani Di Desa Mendatte Kecamatan Anggeraja Kabupaten Enrekang. Universitas Muhammadiyah Makasar. Makasar.

Gumanti, C. P., & Nauly, D. (2022). Analisis Pendapatan Usahatani Beras Merah Organik Studi Kasus Di Kelompok Tani Sarinah Bandung Farm. Jurnal Ekonomi Pertanian Dan Agribisnis (JEPA), 6(3), 1182–1191.

Habib, M. H., Sudantha, I. M., & Muthahanas, I. (2023). Pengaruh Dosis Biokompos Limbah Kotoran Sapi Fermentasi Trichoderma spp. Terhadap Penyakit Layu Fusarium Beberapa Varietas Bawang Merah. Jurnal Ilmiah Mahasiswa Agrokomplek, 2(1), 10–18. https://doi.org/10.29303/jima.v2i1.2120

Hanapi, H., Anwar, C., & Damayanti, L. (2021). Analisis Pemasaran Cengkeh di Kecamatan Baolan Kabupaten Tolitoli. Jurnal Katalogis, 9(3), 296–302.

Lenaini, I. (2021). Teknik Pengambilan Sampel Purposive Dan Snowball Sampling. HISTORIS: Jurnal Kajian, Penelitian & Pengembangan Pendidikan Sejarah, 6(1), 33–39. http://journal.ummat.ac.id/index.php/historis

Lihiang, A., Sasinggala, M., & Butarbutar, R. R. (2022). Identifikasi Keanekaragaman Tanaman Hortikultura Di Kecamatan Modoinding Kabupaten Minahasa Selatan Provinsi Sulawesi Utara. Jurnal Biologi Makassar, 7(2), 44–50.

Mulhaerati. (2021). Pengaruh Luas Lahan dan Tenaga Kerja Terhadap Pendapatan Petani Bawang Merah Di Desa Naru Barat Kecamatan Sape Kabupaten Bima Provinsi Nusa Tenggara Barat. Universitas Muhammadiyah Makasar. Makasar.

Nanda, A., Sari, I., & Yusuf, E. Y. (2022). Pertumbuhan Dan Produksi Bawang Merah (Allium Cepa L) Dengan Pemberian Mikroorganime Lokal (Mol) Feses Walet Pada Media Gambut. Jurnal Agro Indragiri, 9(1), 22–34.

Ningrum, A. T., Herwanti, S., & Kaskoyo, H. (2020). Analisis Fungsi Pemasaran Buah Manggis Di Hutan Rakyat Desa Air Kubang Kabupaten Tanggamus. Jurnal Hutan Tropis, 8(2), 221–231. https://doi.org/10.20527/jht.v8i2.9052

Nurwanda, A., & Badriah, E. (2020). Analisis Program Inovasi Desa Dalam Mendorong Pengembangan Ekonomi Lokal Oleh Tim Pelaksana Inovasi Desa (PID) Di Desa Bangunharja Kabupaten Ciamis. Jurnal Ilmiah Ilmu Administrasi Negara, 7(1), 68–75. https://jurnal.unigal.ac.id/index.php/dinamika/article/download/3313/pdf

Oksalia, E. P., Asmarantaka, R. W., & Yusalina, Y. (2023). Efisiensi Pemasaran Beras dengan Pendekatan Structure Conduct Performance. Jurnal Agribisnis Indonesia, 11(1), 87–104. https://doi.org/10.29244/jai.2023.11.1.87-104

Prang, R. E. (2023). Implementasi Program Sentra Hortikultura Di Desa Wulurmaatus Kecamatan Modoinding Kabupaten Minahasa Selatan. Jurnal Administrasi Publik, 8(4), 282–290.

Salsabila, & Rosiana, N. (2024). Efisiensi Pemasaran Monstera Marmorata Di Desa Cihideung Kecamatan Parongpong Kabupaten Bandung. Jurnal Ekonomi Pertanian Dan Agribisnis (JEPA), 8(1), 414–426. http://jurnal.unpad.ac.id/sosiohumaniora/article/view/5402/2764

Saputra, M. E., & Yamin, M. (2022). Analisis Efisiensi Saluran Pemasaran Sayuran Di Dusun Kerinjing Klurahan Agung Lawangan Kecamatan Dempro Utara Kota Pagaralam. Jurnal Agribisnis Dan Pembangunan Pertanian, 6(1), 60–72.

Seran, R. B., Sundari, E., & Fadhila, M. (2023). Strategi Pemasaran yang Unik: Mengoptimalkan Kreativitas dalam Menarik Perhatian Konsumen. Jurnal Mirai Management, 8(1), 206–211.

Setya, R. T. (2017). Analisis Usahatani Jagung (Zeamays L.) dan Efisiensi Pemasaran di Kecamatan Pangkatan Kabupaten Labuhanbatu Terhadap Peningkatan Pendapatan Masyarakat. Universitas Medan Area.

Sudana, I. W. (2019). Analisis Efisiensi Pemasaran Ikan Teri Segar Hasil Tangkapan Nelayan Di Desa Sanggalangit Kabupaten Buleleng. Jurnal Pendidikan Ekonomi, 11(2), 637–648.

Suharya, Y., Sutrisno, S., & Nurmilah, R. (2021). Pengaruh Biaya Produksi Terhadap Laba Bersih Cv. Berkah Jaya General Supplier Snack Food. Jurnal Bina Akuntansi, 8(2), 145–167. https://doi.org/10.52859/jba.v8i2.161

Suprianto, Karismauan, P., & Agustiani, E. (2021). Analisis Biaya dan Margin Pemasaran Produk Agroindustri Olahan di Kota Mataram. Jurnal Sosial Ekonomi Dan Humaniora, 7(1), 82–95.

Yudi. (2018). Analisis Pemasaran Bawang Merah di Kabupaten Enrekang. Universitas Muhammadiyah Makasar. Makasar